NRK Meny

Nypoteter med kapers, sitron og persille

En enkel behandling av potetene som gjør dem perfekte som tilbehør til fisk eller kylling. Får du tak i salte kapers, er det det beste!

Slik gjør du

Kok nypotetene til de er nesten myke. Del dem i to.
Kutt kapers i små biter (har du salte kapers må du skylle dem godt først), og finhakk persille.
Strø kapers og persille over potetene, hell over olje og sitronsaft, kvern over svart pepper.

Tips

Passer godt til fisk og kylling.

Kilde: Andreas Viestad