Sitronmåne Tankstasjonens dronning, kaller brødrene Price den halve sitronkaken som kan kjøpes med lang holdbarhet på danske bensinstasjoner. Her får du oppskriften så du kan lage den bedre selv. Og da blir det ikke bare en halvmåne, men en fullmåne.
Lam med sitronsaus Her får mørt lammekjøtt følge av en gresk saus, avgolemono, med egg og sitron. Oppskriften får du fra brødrene Price i TV-serien Munter mat.
Sitronpasta Bruk økologiske sitroner i oppskrifter der skallet brukes. Det rådet får du fra brødrene Price i TV-serien Munter mat. Da unngår du at sitronene har vært sprøytet med stoffer vi helst ikke vil spise. Denne oppskriften har mye parmesan, som gir god saltsmak, og sitron med det sure.
Marokkanske saltsyltede sitroner Salt og surt sammen. Sitronene behandles med syre og salt og kan dermed oppbevares lenge. Kjøp økologiske sitroner, så er du sikker på at skallet ikke har vært i nærheten stoffer vi ikke liker.
Fish and chips Tradisjonelt serveres fish & chips i et kremmerhus av avispapir med salt og litt malteddik over.
Sticky toffeepudding med vaniljesaus og karamellsaus Du kan selv velge om vaniljesausen skal være varm eller kald. Men karamellsausen skal være varm. Oppskriften på sticky toffeepudding med sauser får du fra TV-serien Munter mat.
Yorkshirepudding Her får du oppskriften på tilbehør til engelsk roastbiff. Yorkshirepudding, stekte poteter, glaserte gulrøtter og pepperrotkrem. Yorkshirepudding lages mens roastbiffen hviler, siden den skal serveres rykende varm.
Peppergris med fruktchutney Hjemmelaget og Bali-inspirert gryte med marinert svinefilet, rabarbrachutney og kål.
Ostekake med jordbær Ostekake som du ikke trenger stekeovn for å lage. Ostekremen er laget med jordbærgelé og skal stå kaldt for å stivne. Gled deg til den myke, luftige konsistensen og den nydelige smaken av jordbær.
Kyllingspyd med peanøttsaus Saftig kylling på grillspyd er skikkelig kosemat. Her marinert og servert med peanøttsaus og en sursøt agurksalat med ingefær og chili.
Brød på grillen med ost og vårløk Filip Langhoffs grillede brød minner om en italiensk focaccia eller en hvit pizza med god ost og urter. Det passer godt som et mellommåltid med en kopp kaffe eller et glass øl.
Kongeloff Historien om denne loffen går helt tilbake til unionsoppløsningen da dronning Maud hadde med seg sin egen engelske oppskrift på loff. Den ble overlevert til Baker Hansen som deretter leverte loffen til slottet, daglig, fram til kong Olavs død i 1991.
Ti oppskrifter med rabarbra Endelig er rabarbraen her. Den vokser i hager og bugner over i butikkhyllene, men hva skal du bruke den til? Her er ti oppskrifter med rabarbra til inspirasjon. Av Hanne Høyland
