Slik gjør du
Ha alle ingrediensene i en food processor og hakk til du har en jevn, grov dip.
Spis dippen med salte poteter, smør den på brød eller bruk den til å dyppe grønnsaker i.
Tips
Kilde: Anne Hjernøe i TV-serien Mat med Anne/DR
Salte poteter med en god klatt mojo er en god liten tapasrett.
Foto: Fra TV-serien Mat med Anne / DRMojo
Mojo er en dip med rød paprika, mandler, hvitløk, olje, eplesider og pimentón de la vera som opprinnelig kommer fra Kanariøyene.
