Chili sin carne Vegetarisk gryterett med chili, tomater, paprika, gulrot og brune bønner. En variant av chili con carne, denne gangen uten kjøtt, sin carne.
Stekt rosenkål med nøtter og tranebær Rosenkål som er stekt møre på høy varme, servert med tranebær og hasselnøtter.
Fylt sopp med fiken- og sviskechutney Sopp fylt med blåmuggost er superenkelt å lage. Og så smaker det så fantastisk etter å ha vært i ovnen. Serveres med en søt chutney med fiken og svisker.
Små tomatterter Små tomatterter som passer til tapasbordet. De lages av ferdig butterdeig og tomater.
Brødsnurrer og hummus Kokte og moste kikerter med hvitløk, tahini og sitronsaft blir en silkemyk hummus til å dyppe brød i.
Sellerirotbiff med fritert sellerirot Selleriroten brukes i tre varianter i Reneé Fagerhøis oppskrift. Den stekes som biff, friteres i tynne strimler og er basis i en krem med svart hvitløk.
Bananbrød med gresskar Supersaftig bakst med masse gode smaker fra banan, gresskar, sjokolade og nøtter. Banan og gresskarpuré er en fabelaktig erstatning for egg.
Vegansk pumpkin spice latte Mari Hults høstfavoritt med smak av gresskar, kanel, allehånde, muskat og ingefær. Det har blitt sagt at det var litt som noen hadde tatt et stort kakestykke, hatt det i en blender, og laget en kaffe av det.
