NRK Meny

Marokkansk salat

Ingrediensene i denne salaten skjæres i veldig små biter. Denne salaten serveres til marokkansk lam.

Slik gjør du

Skjær svært små terninger (ikke mer enn 3-4 millimeter max) av tomat, skrelt agurk, sjalottløk eller salatløk, litt chili og hakket mynte.

Smak den til med rikelig med sitronsaft og olivenolje, salt, pepper og kanskje litt sukker hvis tomatene ikke er søte nok. Salaten skal trekke en 20-25 minutter - da er den best.

Tips

Oppskrift:

Kilde: «Munter mat», orig. tittel «Spise med Price» © Copyright DR