NRK Meny
Mandagsburger

Dressing som smøres på brødet kan være most avokado med pepper og litt sitron.

Foto: Erik Bull / NRK

Mandagsburger

Mandagsburger. Det kan være greit å forlenge helgen. Kokken Inge Johnsen foreslår en litt hot burger som er rimelig rask å lage.

Slik gjør du

Rør sammen ingrediensene og form gode burgere. Stek på sterk varme ca. 3 min på hver side

Om du ikke lager brødet selv, kjøp grovt hamburgerbrød eller annet grovt brød.

Lag en salat med tomat, agurk, rå løk og sylteagurk.

Dressing
Most avokado med sitron og pepper som smøres på burgerlokket.

Tips

Alle oppskriftene i serien Apropos mat i Norgesglasset

Kilde: Inge Johnsen i Norgesglasset