Laster innhold, vennligst vent..
Makrellmousse

Røykt makrell med salat, crème fraîche og litt sitronsaft.

Foto: Fra TV-serien Det søte liv / DR

Makrellmousse

Denne oppskriften på makrellmousse bruker Mette Blomsterberg til matpakken. Den er lett å lage, og smaker fantastisk.

Slik gjør du

Plukk den nyrøykte makrellen i små stykker. Vend makrell, crème fraîche, gressløk og salat forsiktig sammen i en skål. Smak til med salt, pepper og sitron.

Tips

Mette Blomsterberg bruker lyse rugboller til makrellmoussen.

Kilde: Mette Blomsterberg i TV-serien Det søte liv/DR