Slik gjør du
Flak opp peppermakrellen. Finhakk tomat og sjalottløk.
Hakk litt persille og gressløk. Bland i og smak til. Vend.
Anrett på grillet brødskive med olivenolje.
Tips
100 gram peppermakrell dekker omtrent halvparten av dagsbehovet for D-vitamin.
Kilde: Tom Victor Gausdal i TV-serien Puls
