NRK Meny

Løvetannsalat

Du behøver ikke være kanin for å like løvetannsalat. Løvetannblader smaker godt dersom du fjerner stilken på bladet, og de egner seg godt i en salat.

Slik gjør du

Fjerner stilken og brekk av det hvite bladanlegget. Skyll bladene godt. Bland edikk, olje, krydder og mos litt gressløk oppi en liten skål. Denne blandingen heller du som dressing over løvetannbladene. Bland godt.


Kilde: Den Norske Turistforening