NRK Meny

Love cookies

Salte peanøttkaker som Edel Lervik sendte inn til NRK Østfolds kakekonkurranse i 2009.

Slik gjør du

1 kopp er 2,5 dl

Bland alt sammen i miksmaster. Ta 1 toppet teskje av deigen for hver kake. Dersom en også vil ha i cashewnøtter legges disse i nå.

Kakene legges på bakepapir med god avstand.
Stekes midt i ovnen på 180 ºC i 10 -15 min.
Kakene skal være gylne.

Tips

Kakene holder seg lenge i tett boks og kan også fryses.

Kilde: Edel Lervik, Kornsjø