Slik gjør du
Krydre laksen med salt og pepper, og legg i grillpanne. Cirka ett minutt på hver side gjør laksen lettstekt.
Smelt smør i en liten kjele.
Kok egget i åtte minutter. Skrell og grovhakk.
Bland egget med en finkuttet sjallotløk, kapers og litt dill, salt og pepper. Hell eggeblandingen i kjelen med det smeltede smøret.
Server gjerne med kokte poteter til.
Kilde: Tom Victor Gausdal i TV-serien Puls
