NRK Meny
Lassi

En kjølig melkedrikk med et dryss av malt nellik på toppen.

Foto: TV4

Lassi

Lassi er en indisk drikk. Tina Nordström lager den med mango, melk og yoghurt.

Slik gjør du

Ha fløte, melk, yoghurt og mango i terninger i blenderen.

Riv 2 ss ingefær og press saften i blenderen. Bland alt sammen til en jevn og skummende drikk. Hvis den ikke er skikkelig kald har du i noen isbiter.

Hell over i glass og dryss malt nellik over.

Tips

Flere oppskrifter: Tinas sommerkjøkken

Kilde: Tina Nordström i TV-serien Tinas sommermat/TV4