Slik gjør du
Smør lefsene med kremost og riv pepperrot over. Skjær laksen i tynne skiver og fordel den over osten. Legg noen potet og epleskiver oppå laksen. Avslutt med gressløk, salt og svart pepper. Drypp over smeltet smør og rull sammen.
Grill over åpen ild eller i grillpanne, under press, og spis med en gang.
Kilde: Paul Svensson fra «Hygge i Strömsö»
