NRK Meny

ENKEL OG GOD: Denne laksesalaten rask å lage og smakar godt.

Laksesalat

Ein frisk og smakfull laksesalat som smakar godt både til julefrokosten, lunsj og kvelds.

Slik gjør du

Bland saman rømme og snøfrisk med dill. Du kan også velje naturell snøfrisk og ha oppi fersk opphakka dill. Smak til med sitron og pepar og bland inn snitta vårløk. Del røykelaksen i små terningar og bland den inn.

Laksesalaten er veldig god på potetlefse og fiskebrød, men også på brødskiva. Den er også god inni lefserullar.

Kilde: Kari Støfringsdal