Slik gjør du
Finhakk laksefileten og bland inn persille, salt og pepper (gjerne grovkvernet). Form fire flate, runde lakseburgere og stek dem i olje i cirka to minutter på hver side. Varm burgerbrødene lett i stekeovnen på 120 °C til de er lune.
La barna være med og bygge sin egen burger. Sett alle ingrediensene på bordet og la dem ordne seg selv. Pass på at de bruker nok sitronmajones slik at det blir saftig og godt!
Tips
- Les mer om barn og fisk:
Kilde: Fredrik Hald
