Kyllingsuppe med bondebønner

Kok kyllingen i lettsaltet vann sammen med 1 løk, 1 pastinakk og alle laurbærbladene.

Når kyllingen er ferdig tas den ut av gryten og kraften siles av.

Ta skallet av bondebønnene og skjær resten av grønnsakene i ca. 2 x 2 cm store biter.

Kok grønnsakene i kraften, men vent med bondebønnene og voksbønnene. Etter ca. 15 minutter er det på tide å ha i bondebønner, voksbønner og timian. Kok i 5 minutter til.

Ha sitronsaft, hakket persille og salt i suppen. Server suppen sammen med den kokte kyllingen.