NRK Meny

Kylling i grønn marinade

Før du går i gang med denne spennende spennende gryten er det greit å vite at den gjerne må stå over natten i kjøleskapet.

Slik gjør du

Bland alt til og med kokosmasse i en god kjøkken maskin og knus til purè. Bland i 1 ss yoghurt og ha i kyllingbiter. La gjerne stå over natten i kjøleskapet, minimum en time. Stekes på grill eller i stekeovn 225 grader ca. 15 min. (avhengig av hvor store biter du har).

Tips

Se også: Sommermat fra Sommeråpent

Kilde: Niru Kumra i Sommeråpent 2011