Raita

Yoghurt og krydderurter kjøres sammen med stavmikseren til en god raita.

Foto: Fra TV-serien Mat med Anne / DR

Krydderurtraita

Raitaen skal serveres kald og er god til indiske retter. Den virker deilig kjølende og smaker friskt og godt.


Følg NRK mat på Pinterest

Slik gjør du

Yoghurten kjøres i en blender eller med en stavmikser med krydderurtene til du har en grønn, jevn dip.

Tips

Oppskrift:

Oppskrift:

Flere oppskrifter: Mat med Anne

Kilde: Anne Hjernøe i TV-serien Mat med Anne/DR