Laster innhold, vennligst vent..
Krumkaker

Krumkaker klare til å legges i tett boks.

Foto: Øystein Økter / NRK

Krumkaker

Blir det jul uten krumkaker? De fint dekorerte kakene trives godt sammen med multekrem.

Slik gjør du

Pisk eggedosis av egg og sukker. Smelt smør, og la det kjølne litt. Bland smøret i eggedosisen. Bland inn krydder og deretter mel. Melet blandes inn litt og litt, rør for å unngå klumper.

Stekes i krumkakejern. Formes på krumkakepinne eller over en kopp (lag dem da litt tykke).

Kilde: Ann Helen Juve i tv-programmet « Julebakst»