NRK Meny

Komler

Slik gjør du

Skrell og riv potetene.
Klem ut vannet ved hjelp av et klede eller en sil.
Kna inn salt og mel.
Form store baller med hendene.
La et hull i hver og stapp inn en fleskebit og klem godt sammen igjen.
Legg komlene i kokende kraft eller buljong.
La dem trekke ved kokepunktet i ca. 1 time.