NRK Meny

Kokospannekaker

Det blir pannekaker til dessert når Joy Michon er gjest hos Noman Mubashir.

Slik gjør du

Visp alle ingrediensene sammen i en bolle.

Pass på at røren ikke blir for tynn, ha i såfall i mer mel.

Stek pannekakene på middels varme med godt med smør i pannen.

Tips

Serveres med kjærlighetsfrukt, lichi.

Kilde: Joy Michon i TV-serien Yum yum med Noman