Slik gjør du
Kjør det tørre brødet i en mikser til det blir som et grovt mel og tilsett hvetemel og vann.
Arbeid sammen til en smidig deig og la den hvile i 15 minutter.
Det vil variere litt hvor mye vann som skal til etter hvor tørt brødet er, men deigen skal være smidig.
Kjevle ut tynne brød. Prikk i deigen og pensle med vann.
Strø på frøene og stek på 200 grader i cirka 5–7 minutter.
Kilde: ANDERS SAMUELSSON I TV-SERIEN «HYGGE I STRÖMSÖ»/YLE
