NRK Meny
Pasta
Foto: Colourbox

Kjøttsaus med havregryn

Denne tomatsausen er super både til pasta og pizza. Lag gjerne dobbel eller trippel porsjon og frys ned.

Slik gjør du

Ha oljen i en gryte og fres hvitløk og løk i noen få minutter.

Ha i karbonadedeig, havregryn, salt og pepper. Finhakk kjøttet mens du steker til alt kjøttet er brunt.

Ha i tomatene, vann og oregano. La det koke opp og gjerne småputre under lokk i noen minutter.

Server med pasta, eller bruk sausen som pizzafyll.

Tips

Havregryn drøyer kjøttet i retter som dette, og smaker i tillegg godt.

Kilde: Bedre puls/Yngvar Andersen