Slik gjør du
Kutt grønnsakene og kjøttet i terninger.
Varm kjelen på bålet og fres kjøttet godt. Fres så grønnsakene lett før du har på de knuste tomatene. La dette stå og småputre i ca. 30 min. Retten er ferdig kokt når kjøttet begynner å bli mørt.
Smakes til med salt og pepper.
Kilde: Gastronomisk Institutt