NRK Meny
Kålrotstappe
Foto: Anne Liv Ekroll / NRK

Kålrotstappe

Kålrotstappe eller kålrabistappe er fast tilbehør til pinnekjøttet. Lise Finckenhagen har litt kraft fra pinnekjøttet i kålrotstappen.

Slik gjør du

Skrell og del grønnsakene i jevne biter. Kok grønnsakene møre i vannet. Hell av kokevannet og mos grønnsakene.
Ha i smør og kraft. Smak til med salt og pepper.
Rør i en god skvett fløte om du vil.

Tips

Kålrotstappe servers alltid til Pinnekjøtt .

Se også: Oppskriftene fra «Kvelden før kvelden»

Kilde: Lise Finckenhagen i «Kvelden før kvelden» 2009