NRK Meny

Kål til ribbe

Lettvint kål til ribben. Tom Victor Gausdal har sitronsaft og -skall i i kålen.

Slik gjør du

Kål og løk finsnittes og freses i oljen i en kjele. Krydre med salt og pepper. Dette går fort, den er best om den ikke detter helt sammen, ca 5 minutter.

Krydre med litt presset sitronsaft og finrevet sitonskall.

Kilde: Tom Erik Gausdal i «Kvelden før kvelden» 2012