NRK Meny
Juletrekake med kiwi

Juletrekake laget av butterdeig med mye god frukt.

Foto: Astrid Hals/www.frukt.no

Juletrekake med kiwi

Lettlaget, morsom og dekorativ kake med frukt, bær og vaniljekrem som smaker deilig forfriskende.

Slik gjør du

Kjevle ut butterdeigplatene til en rektangulær flate ca. 3 mm. tykk, på et bakepapir.
Skjær forsiktig ut et juletre.
Stekes som angitt på pakken.
Avkjøl.

Spre et tynt lag med vaniljekrem utover butterdeigen.
Dekorer treet med kiwiskiver pyntet med bær.
Sprøyt gjerne litt vaniljekrem langs kanten.

Kilde: www.frukt.no