skilleFrokost-TV oppskrifterskilleQUIZ!skilleMat med Tinaskille_slutt
Julemat 3_1
Her er du: NRK.no > Mat > Julemat
 
 
 Skille
Oppskrift:

Sennepssild

Sild er uunværleg på det store julefrukostbordet. Og sild i sennep er i tillegg ein flott fargeoppfriskar.

Publisert 29.11.2000 17:15.

Ingrediensar

- 0,5 kg sildefiléer
- 5 msk taffelsennep
- 1 msk eddik
- 4 msk sukker
- 1,5 dl matolje etter smak
- salt etter smak
- peppar etter smak
- dill, hakka

Rør saman sennep, sukker og eddik. Tilsett matolja langsomt under omrøring slik at det blir ein tjukk og god saus.

Bland i dillen og smak til med salt og peppar. Skjær sildefiletane til mindre bitar, og vend dei inn i sausen.

Sett kaldt nokre timar.



Tina Nordström

Alle Tina Nordströms oppskrifter finner du her.

Kokke-Lise

Alle Lise Finckenhagens oppskrifter finner du her.



Lars Barmen

Lars ledet Barmeny som gikk i over fem år på NRK. Se oppskriftene her.

Eide og Morris

Linda Eide og en Morris finner nisjer innen matlaging i vårt langstrakte land.

 
GÅ TIL OPPSKRIFTENE

Kylie Kwong

En av Australis mest populære kokker som tilbereder kinesisk mat som du aldri har sett det før.

 

Gastronomi

Henry Notaker leder vei i den gastronomiske verden. Se programmene og mer her.

Kokkekamp

Programmet der det ble konkurrert om matretter. Oppskriftene finner du her.

Pix
Copyright NRK © 2008  -  Telefon: 815 65 900  -  E-post: info@nrk.no