| SE OGSÅ: |
|
|
 |
| ALT OM: |
|
|
Den er utrolig god, og passer fint på bordet med alle julekakene.
Selv om den ikke er det aller sunneste vi kan få i oss, er den en favoritt i jula!
Lykke til!
Dette trenger du:
3 plater kokesjokolade
6 ss sterk kaffe
1 1/2 pk delfiafett
4 egg
3-4 ss sukker
1/2 pk søt kjeks (Per)
Hakkede valnøtter
Kulørt marsipan
Gelétopper til pynt
(1 form à 1 1/2 l)
Slik gjør du:
Kle en smurt form med stykker av matpapir. Smelt sjokoladen i vannbad.
Tilsett kaffe. Smelt delfiafettet over svak varme. Visp eggedosis av egg og sukker. Tilsett sjokoladen og bland godt.
Tilsett litt og litt delfiafett under stadig omrøring. Visp godt til en jevn røre. Legg røre og kjeks lagvis i formen sammen med valnøtter og marsipan. Sett kaken på et kaldt sted til den er stiv.
Hvelv kaken og pynt med gelétopper.
Delfiakake har god holdbarhet i kjøleskap, men kan også
fryses.
(Kilde: Opplysningskontoret for egg og hvitt kjøtt)
Tips andre om denne saken
Utskriftsvennlig versjon