NRK Meny
Jordbærsalsa

Jordbærsalsa med grønn chili, limesaft og koriander.

Foto: Tone Rieber-Mohn / NRK

Jordbærsalsa

Jordbærsalsa er søtt, sterkt og surt tilbehør til grillmaten. Hvor sterkt det blir avhenger av hvor mye grønn chili du blander inn. Lise Finckenhagen bruker jordbærsalsa til hamburger, kylling og laks. Alt fra grillen.

Slik gjør du

Rens og skjær jordbærene i små biter. Skrell og finhakk løken og finsnitt chilien. Bland sammen jordbær, chili, løk og olivenolje. Smak til limesaft og rør inn hakket koriander.

Kilde: Lise Finckenhagen i radioprogrammet Jacobsen på NRK P1+

Oppskrifter på grillmat og tilbehør

Oppskrifter fra Lise Finckenhagen

NRK Mat akkurat nå

Lise Finckenhagen

Jordbærterte med ostekrem, sitron og hylleblomst

Enkel og sommerlig terte som ikke skal stekes. Bunnen er laget av kjeks og fyllet skal bare stå noen timer i kjøleskap, så er den klar. Lise Finckenhagen serverer terten i Holm på NRK P1+.

Norsk Presseforbund, logo.

Vi arbeider etter
Vær Varsom-plakatens regler
for god presseskikk.

Den som mener seg rammet av urettmessig publisering, oppfordres til å ta kontakt med redaksjonen. Pressens Faglige Utvalg (PFU) er et klageorgan oppnevnt av Norsk Presseforbund som behandler klager mot mediene i presseetiske spørsmål.

Nyhetstips 03030

Kontakt

Hjelp

Tjenester

Produksjon

Salg

Til toppen