NRK Meny

Jordbærsalat

Slik gjør du

Press appelsinsaften rett i en kjele og ha i frøene fra vaniljestangen og vaniljestangen.
Kok opp.

Skjær melonkjøttet i biter og fordel på to tallerkener. Gjør det samme med rensede jordbær.
Ta vaniljestangen ut av kjelen og tilsett creme fraiche i klatter under røring.
Kok opp under røring til ønsket konsistens.
Avkjøl sausen og hell over salaten.