Kamskjell med asparges og vårløk

Jamie har vært med Eddie å dykke etter kamskjell, og nå skal han tilberede dem.
Plukk opp gode tips til neste gang du skal ha kamskjell på menyen.
Sjøkreps med oregano og chili

Jamie påstår at sjøkrepsen fra Skottland er den beste i verden. I tillegg ser den veldig bra ut på tallerkenen. Slik tilbereder han den.
Jamies marinerte lam på marokkansk vis

Jamie må sykle "Skottland rundt" etter lammelår, men det er verdt det når resultatet blir slik. Sammen med grønnsaker i ovnen, blir det hele en smakseksplosjon av grader.
Jamies sjokolademousse med sesamkaramell

Jamie lager en ordentlig lekker søtsak til dessert; sjokolademousse med sesamkaramell lager du lett selv, se hvordan Jamie gjør det i bildegalleriet.
BilderJamie lager sjokolademousse