NRK Meny

Hurry curry

Hot og godt i wok-pannen.

Slik gjør du

Sett på risen først, så står den og koker mens du lager resten av retten.

Varm oljen i en wokpanne, ha i finhakket hvitløk og fres.
Stek kjøttet i dette. Ta opp kjøttet fra panna.
Skjær grønnsakene i strimler og finhakk ingefær.
Fres så disse ingrediensene i karripastaen i 2-3 minutter.
Ha kjøttet oppi, og tilsett buljongen.
Rør maisenna ut i en kopp med 2 ss vann, og rør det inn.

Server med jasminris til!