NRK Meny
Havrekjeks

Havrekjeks smaker kjempegodt med smør og geitost både til frokost og til kaffekosen.

Foto: www.tine.no

Havrekjeks

Havrekjeksene er bare helt nydelige. Fyll en boks med kjeks og ta med til venner. Populær gave sammen med f.eks. en ost.

Slik gjør du

Smelt meierismøret, ha i sukker og melk. Hell dette over grynene og la det stå til neste dag.

Bland bakepulveret i litt av melet og bland dette inn i grynmassen. Kna inn så mye mel slik at den kan kjevles ut til en passe tynn leiv.
Stikk ut runde kjeks med glass eller skjær firkanter. Prikk kjeksen med gaffel og stek dem gylne i stekeovnen ved 185 °C i ca. 12-15 minutter.

Avkjøles på rist. Oppbevares i tett boks.

Kilde: www.tine.no