Laster innhold, vennligst vent..
Gulrøtter
Foto: frukt.no

Gulrøtter med vinaigrette

Slik gjør du

Skyll eller skrell gulrøttene.
Legg dem i en gryte og dekk dem med vann.
Tilsett salt og pepper, olje eller smør.
Kok i 10-15 minutter, eller til de er passe møre.

Legg gulrøttene på et fat og strø over den rista bokveten.

Til slutt heller du over vinaigretten og serverer.

Vinaigrette

Skrell og filetér blodgrapefrukten, riv ingefæren og finhakk dillen og bland alt med rapsoljen.
Tilsett salt, hvit pepper og litt sukker etter smak.