NRK Meny
Laster innhold, vennligst vent..

Gulasj med krydrede kjøttboller

En god gulasj gjør en vanlig mandag til en festdag! Du får oppskriften på gulasj fra Odd Ivar Solvold.

Slik gjør du

Støt krydderet i en morter.
Sikt krydderet og bland det med kjøttdeigen og de øvrige ingrediensene.
Form deigen til små boller og stek dem i stekepanne.
Varm opp oljen og tilsett knust karve, paprika, hvitløk og løk. La det surre til det er gyllent.
Tilsett poteter og kraft. La alt koke til potetene er møre og smak til med salt og pepper.

Ha kjøttbollene i gulasjen og server med ristet brød til.

Kilde: Odd Ivar Solvold