NRK Meny
Avokado
Foto: www.frukt.no

Guacamole

En klassiker innen dip-sjangeren. Bruk nachos (chips) eller for eksempel knaskerøtter til å dyppe med.

Slik gjør du

Du må bruke godt modne avokadoer. Del dem i to, ta ut steinen og mos kjøttet.
Bland i finhakket hvitløk, sitronsaft, salt, pepper og Kesam.
La det stå og trekke litt før servering.

Kilde: Tine kjøkken