NRK Meny
Grillspyd med smak

Grillspyd kan varieres i det uendelige. Ha på det du synes passer best.

Foto: Randi Wilsgård / NRK

Grillspyd med smak

Bruk smakfulle pølser som basis og fyll på med oliven, paprika og andre grønnsaker.

Slik gjør du

Bruk chorizo, tysk bratwurst, tapaspølser med chili eller annen smakfull pølse som italiensk eller spansk salami (kan også erstattes av gode norske varianter).

Tre alt i passe biter på et grillspyd og grill til alt er skikkelig varmt.

Ta bare en bit av hver, spydene må ikke være overlesset!
Ha vanndusjer parat, husk at fett kan renne fra salamien og antennes nede i grillen!