NRK Meny

Grillede, marinerte grønnsaker

Slik gjør du

Skjær grønnsakene i så tynne skiver som mulig, strø over salt for å trekke ut fuktighet.
Stek skivene på grillen.
Legg dem pent opp på tallerken.

Tips

Pynt med frisk basilikum, olivenolje, sitron og pepper.