NRK Meny

Gresk kylling med oliven og feta

Oliven, feta og løk. Det skriker veranda, sommer og gresk salat, men ikke i dag. I stedet lar vi kyllingsausen få en ny vri.

Pasta er enkelt å variere - det er ingen vits i å kjøre seg fast i ketsjupen!

Slik gjør du

Brun kyllingen i smør i en panne, eller kjøp ferdig stekte lår.

Kok pastaen som anvist på pakken.

Fres løk og finhakket hvitløk i smør, ha i litt moset feta, hell over buljong og la det trekke med soyasaus og krydder. Rør inn crème fraîche.
Bland sausen med den kokte pastaen.

Anrett på fat eller tallerken med pasta, kylling, oliven og smuldret feta.
Hakket friskt grønt drysses over.

Tips

Brød smaker godt til!