NRK Meny

Gratinert sjøkreps

Lekker italiensk smårett.

Slik gjør du

Rens fennikel, hvitløk og chili. Kjør dem i hurtigmikser med persille og smør.
Pakk i plastfolie, rull til en pølse, og oppbevar kaldt.
Del krepsene på langs, ta ut paven og legg dem på brett eller langpanne.
Krydre med salt og legg på skiver av kryddersmøret.

Gratiner i ovn i 4 minutter på 250 ºC.

Kilde: Lars Barmen og Arne Bertelsen