NRK Meny

Glaserte gulrøtter

Slik gjør du

Skrell gulrøttene og skjær dem i cirka 5 cm lange og 1 cm tykke staver.

Ha i alle ingrediensene i en passende kjele og kok dem under lokk i en 10 minutters tid.

Når gulrøttene begynner å bli møre, tar du av lokket og koker dem på sterk varme til nesten all væske er dampet bort.

Rør til slutt forsiktig slik at den sirupsaktige væsken omgir alle gulrøttene.

Glaserte gulrøtter kan tilberedes en stund på forhånd og varmes igjen før servering.

Kilde: Frode Aga