NRK Meny
Frukt fra grill

Varm fruktsalat med kesam.

Foto: Randi Wilsgård / NRK

Frukt på grillen

Server varm frukt med kesam, krem eller is til dessert.

Slik gjør du

Forskjellig frukt skjæres i passe biter og pakkes i folie med litt sukker eller honning. Her er det brukt rabarbra, nektarin, ananas og sharon-frukt. Legg foliepakken på grillen et sted der varmen ikke er særlig sterk i ca. 5 minutter.

Den varme fruktblandingen smaker godt sammen med kald kesam, gjerne med vanilje. Is og vispet krem går også bra.