NRK Meny
Frozen strawberry daiquiri

Daiquiri er en drink oppfunnet på Cuba, så cubansk rom hører med.

Foto: Hilde Zahl / NRK

Frozen strawberry daiquiri

Frozen strawberry daiquiri er tidenes sommerdrink. Med knust is og iskald, frisk frukt. Enten du serverer den med cubansk rom eller foretrekker den alkoholfri, så er det like friskt og godt.

Slik gjør du

Frozen strawberry daiquiri

Lag en puré av jordbærene. Smak til med sukker, hvis nødvendig. Jordbærpuré, sitronjuice og rom blendes med knust is. Dette gir en stor variant som helles usilt over i et stort glass. Pynt med et friskt jordbær på kanten. Serveres med sugerør.

Plain frozen strawberry daiquiri

Lag en puré av jordbærene. Smak til med sukker, hvis nødvendig. Jordbærpuré og sitronjuice blendes med knust is. Helles usilt over i et stort glass. Pynt med et friskt jordbær på kanten. Serveres med sugerør.

Kilde: Roar Hildonen i radioprogrammet Kveldsåpent, NRK P1