NRK Meny

Frittata

Slik gjør du

Kok pastaen, sil av vannet og tilsett olivenolje.
Ha pastaen over i en stekepanne og stek den gyllen. Eller bruk rester av kokt pasta.
Legg pastaen over på en tallerken.

Stek omelett i en liten panne og anrett den på pastaen.
Brekk biter av peppermakrell og legg dem oppå omeletten.
Drypp rømme over og pynt med gressløk.