Chutney med koriander og mynte

Frisk grønn saus som tilbehør til indisk mat.

Foto: Tone Rieber-Mohn / NRK

Frisk chutney med koriander og mynte

Chutney med koriander og mynte gir mye smak, farge og friskhet til det du serverer det sammen med. Lise Finckenhagen har koriander- og myntechutney til dhal med røde linser.


Følg NRK mat på Pinterest

Slik gjør du

Kjør alt til en jevn masse med en stavmikser eller i en hurtigmikser.

Tips

Lise Finckenhagen serverer denne sausen til dhal på røde linser.

Kilde: Lise Finckenhagen i radioprogrammet «Jacobsen» på NRK P1+