Bent Stiansen er gjest hos Hilde Hummelvoll i Matlyst. De snakker om det franske kjøkken, og gir oss oppskrifter og videoer med fransk mat. Her er mye inspirasjon å hente!
Bent Stiansen, tidligere verdensmester i kokkekunst, er gjest hos Hilde Hummelvoll.
Foto: Ole Kaland / NRK
Sausen identifiserer den franske kokekunsten, sier Bent Stiansen. Her lager har rødvinssaus.
Lars Barmen lager sin egen versjon av fransk løksuppe.
Lise Finckenhagen lager créme brûlée med multer.
Wenche Foss lager også Salade Niçoise. Her fra Frokost-TV i 1988.
