Fiskeboller i wok

Bruk de ferske grønnsakene du får kjøpt til wok med fiskeboller og nudler.

Foto: Camilla Tjønn Thingvoll / NRK

Fiskeboller i wok

Kokken Inge Johnsen har tatt utfordringen med å lage nye varianter av fiskeboller. Denne gangen blir de med grønnsakene i wok- eller stekepannen.


Følg NRK mat på Pinterest

Slik gjør du

Skjær grønnsakene i grove biter. Varm pannen godt med olje. Tilsett grønnsakene og stek dem gylne. Ha i fiskebollene og surr dem lett i pannen. Vend inn nudlene. Ha litt soyasaus over og vend sammen.


Serveres med god brød og smør. Lag deg gjerne en enkel salat også.

Tips

Se også:

Se også:

Se også:

Se også: Alle oppskriftene fra Inge Johnsen

Kilde: Inge Johnsen i Kveldsåpent på NRK P1