NRK Meny
Fiskebolleplukk

Skjær fiskebollene i passe munnfuller eller bruk teskjeboller sammen med sweet chili sauce.

Foto: Camilla Tjønn Thingvoll / NRK

Fiskebolleplukk

Tapas sier de det i utlandet. Inge Johnsen kaller det for plukkmat, og denne gangen lager han plukkmat med fiskeboller.

Slik gjør du

Stek fiskebollene i pannen med litt olje.
Ha over litt sweet chili sauce. Ta pannen av og vend dette godt sammen.
Serveres med finhakkede urter og tannstikkere.

Tips

Kilde: Inge Johnsen i Kveldsåpent NRK P1