NRK Meny
Filodeigpakker med kreps, avokado og lime

Filodeigpakkene har fyll av kreps, avokado og lime.

Foto: Fra TV-serien «Tinas mat»

Filodeigpakker med kreps, avokado og lime

Tina Nordström lager små pakker med kreps og avokado som tilbehør til krepsesuppen.

Slik gjør du

Varm ovnen til 200 °C.

Skjær avokado i små biter og mos dem lett sammen. Skrell agurken og fjern den fuktige midten. Skjær agurken i små terninger. Del krepsehalene i to. Bland alle ingrediensene i en bolle. Krydre med salt og pepper.

Legg filoarkene på benken, pensle ett ark med smør, legg deretter på et ark til. Legg litt stuffing i midten og rull som en vårrull.

Pensle litt smør på rullen og strø med anis- og sesamfrø. Stekes i 10 minutter på smurt bakeplate.

Tips

Oppskrift:

Kilde: Tina Nordström i «Tinas mat»